こんにちは。

ゴールデンウィーク前半、皆さまいかがお過ごしでしたか。

少し風は強いですが、晴れの日が多く、お出かけや洗濯や掃除が気持ちいいですね。

さて、今流行りの「アサイー」

乗り遅れていましたが、先週末にようやくアサイーボウルを食してきました！

事前情報で“お店によってアサイーのもったり感が違う”と聞いていましたので、2つの店舗を巡ってきました（笑）

アサイーはブラジルのアマゾン原産のヤシ科の植物で、直径1～1.2cmほどの黒紫色の小さな果実です。

「スーパーフード」と呼ばれ、栄養価が高く、特に抗酸化作用を持つポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富です。

美肌効果、貧血予防、便秘改善などが期待されるとのことで、嬉しいですよね！

アサイーボウルは、バナナやベリーなどの果物や、ココナッツやグラノーラなどがトッピングされ、見た目も味も楽しめました♪

他のお店のものも食べてみたいな～と思っていたところ、何と！5月上旬にコラボネットのある小山市に

アサイーボウル専門店がオープンするそうで、行ってみようと思っています。

とは言っても、季節の恵みをいただくことや、地産地消は非常に大切なことと感じていますので

自分に合うバランスの良い食事を取っていきたいと思います！