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2024.06.27コラム 夏の味覚を楽しむ
先日我が家では流しそうめんを楽しんできました!(私は仕事で行けず妻と子供たちで…)
夏は様々な食べものが旬を迎えおいしい季節ですが夏バテなど食欲が出ない日もあるでしょう。
夏の暑さを乗り切るためには、季節ならではの食べ物が欠かせません。
まず、夏の代表的な果物と言えばスイカですね。
スイカは、水分が豊富で、熱中症対策にも最適です。
また、塩を少しふって食べることで甘さが引き立ち、夏の風物詩として多くの人に親しまれて
います。
さらに、夏祭りや花火大会では、かき氷が人気です。
イチゴやブルーハワイなど、カラフルなシロップをかけたかき氷は、見た目にも涼しく、
食べるとひんやりとした触感が楽しめます。
最近では、フルーツやミルクを使った豪華なかき氷も増え、バリエーション豊かに楽しめます。
また、冷やし中華やそうめんも、夏の定番料理ですね。
冷たい麺は食欲が減退しがちな暑い日でも食べやすく、さっぱりとした味わいが特徴です。
きゅうりやトマトなどの夏野菜と一緒に食べることで、栄養バランスも整えられます。
夏の食べ物は、暑さを和らげるだけでなく、季節の楽しさを感じさせてくれます。
ぜひ、夏ならではの味覚を楽しんでみてください。